HOME ＞メニュー ○お食事 ○お飲み物 ○アクセス・ご予約 ○つむぎやのこだわり ○お世話になっている方々 ○つむぎやのブログ つむぎや通信 やさい料理　つむぎや 千葉県柏市旭町1-3-20-101 �п@04-7100-2698 e-mail : tsumugiya@nethome.ne.jp	メニューのご紹介 ◆◇◆野菜のコース◆◇◆　　　　　　　　　　　　3700円 その日のおススメ料理が一通り味わえる、オーガニック野菜の美味しさをたっぷり味わえるコースです。 ◆◇◆野菜と魚のコース◆◇◆　　　　　　　　　4350円　　 　　野菜のコースに天然魚介類の焼き物がつく、つむぎやおススメの 　　コースです。 　 ◆◇◆ハーフコース◆◇◆　　　　　　　　　　　　2310円 　　　 　　 フルコースはちょっとという方のための軽めのコースです。 　　（前菜と野菜料理3品） ◆◇◆特別コース◆◇◆　　　　　　　　　　　　　6000円（要予約） 　　　 　　　誕生日や記念日などに ○　ベジタリアン料理などはご予約にて承ります。 ※コースは仕入れの状況にもよりますが、約１ヶ月ごとに変わります。 ○コースの一例：4350円コース 先付け 　: 国産青大豆豆腐を自然塩で 前菜　　　 : 長芋豆腐、叩きオクラ、梅ソース 人参カステラ 冬瓜の胡麻味噌田楽 おかひじきのおひたし 枝豆、ミニトマト 御椀　　: 枝豆のひろうす　針人参、オクラ 焼き物　: かますの若狭焼き とうもろこしと万願寺トウガラシ醤油焼き 煮物　　 : 有機野菜の炊き合わせ （湯葉、茄子、粟麩、カボチャ、ブロッコリー、人参） 小鉢　　: 焼き茄子胡桃和え 揚げ物　: 南瓜饅頭　鼈甲餡　オクラ 酢の物 トマトのお浸し 食事 自然農法玄米ご飯 デザート 大葉のシャーベット 小玉スイカ 単品メニュー つむぎやではその日の野菜を毎日提示しております。 とうもろこしを焼いて欲しい、ナスを揚げて欲しいなどなど、お客様のご要望に出来る限りお応えしたいと思っておりますので、ご希望ございましたら何なりとお申し付けください。 メニューの一例 ○　トマトのおひたし　 ６００円 ○　茄子と豆腐の揚げだし　 ７５０円 ○　黒胡麻と青大豆の冷奴　　 ６５０円 ○　有機野菜の盛り合わせ ７５０円 ○　蓮根饅頭 ６５０円 ○　穴子白焼き、てんぷら １０５０円 ○　本日の焼き魚 ８００円〜
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